Il provvedimento vieta frutti di mare crudi nei locali e invita i cittadini a seguire rigorose norme igieniche per prevenire il contagio
Il Sindaco di Piano di Sorrento, Salvatore Cappiello, ha firmato un’ordinanza urgente per prevenire la diffusione dell’Epatite A (HAV) sul territorio comunale. L’ordinanza dispone il divieto di somministrazione e consumo di frutti di mare crudi o non adeguatamente cotti in: Esercizi pubblici e ristoranti; Attività alimentari con consumo sul posto; Attività di produzione per consumo immediato. Pertanto si invitano i cittadini a: Evitare il consumo di frutti di mare crudi anche a casa; Consumare solo alimenti ben cotti;Lavare accuratamente frutta e verdura; Usare esclusivamente acqua sicura; Mantenere rigorose norme igieniche nella preparazione degli alimenti; Non manipolare cibo in presenza di sintomi gastrointestinali.
Le autorità comunali intensificheranno i controlli sul territorio. Le violazioni dell’ordinanza comportano sanzioni, e nei casi più gravi può essere disposta la sospensione dell’attività. L’ordinanza è già in vigore e resterà valida fino a nuove valutazioni da parte delle autorità sanitarie. Il Comune raccomanda la massima collaborazione da parte della popolazione per tutelare la salute di tutti. – 22 marzo 2026
